Naše jídlo

  • img_1797-1.jpg

Restaurace Celadon

Restaurace Celadon má kořeny v tradičních i mezinárodních příchutích. Věříme tomu, že naše keramika je pro hotel přizpůsobena lo Yu Yu, majstrem keramického umělce v provincii Siem Reap, který vyrábí kusy ze starověké angkorské pece pomocí celadonové glazury - sloužící jako symbolická nádoba pro zapouzdření zřetelné jemné místní a globální kuchyni, kterou servírujeme. Denní rotační menu podává hostům bezplatnou snídani. Obědy a večeře se denně mění také na základě čerstvého nálezu na trhu a zahrnují klasické khmérské pokrmy od Mane a její rodiny s některými recepty předávanými po generace. Zdravé jídlo je naše jádro s čerstvými a organickými přísadami, které tvoří srdce každého jídla, zatímco náš kambodžský šéfkuchař také vybírá nejjemnější příchutě z kuchyně bez umělých příchutí, jako je MSG.

Hosté si mohou vychutnat příchuť Celadonu v restauraci nebo venku, v blízkosti zahrady nebo bazénu. K dispozici je také soukromé stravování v pokoji.

Kliknutím sem zobrazíte snídani.
Klikněte zde pro zobrazení asijského menu.
Kliknutím sem zobrazíte naše westernové jídelní menu.
Klikněte zde a podívejte se na naše vínové menu